In effetti, già i Romani vi coltivavano il vino. Il paesaggio prende il nome dalla zona pedemontana, il margine orientale della Ville, che corre parallela al Reno da Bonn attraverso Bornheim fino a Hürth. Nel XIX secolo il vino veniva ancora coltivato sui pendii delle colline pedemontane. La crescita delle città ha poi reso più redditizia la coltivazione di frutta e verdura e, come in pianura, si è sviluppata un'agricoltura pedemontana ad alto rendimento. Il terreno di loess è così fertile che la lattuga e gli ortaggi, ad esempio, possono essere raccolti tre o quattro volte all'anno.

Dalle colline pedemontane, in particolare dalla località "Heimatblick", si gode di un'ampia vista sulla Renania e sul golfo di Colonia. Qui l'aria è più fresca e le zone residenziali sono molto frequentate. Già i Romani approfittavano di questa posizione: la maggior parte delle tenute di campagna romane, le cosiddette "Villae rusticae", si trovano nella zona pedemontana. A Bornheim-Botzdorf è possibile visitare i resti ben conservati di una di queste ville.